液氮冷凍箱有多種類型,無論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小,或者是正在規(guī)劃建設中的食品企業(yè),都能滿足企業(yè)液氮速凍的需求,滿足不同生產需要。液氮的溫度達到-196℃,當它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結晶小,并保證了食品的原汁原味,有效地保證了食品的質地。
自增壓液氮罐
液氮冷凍箱設計來用于滿足新的全球衛(wèi)生標準,并將新技術整合到了高效且強大的冷凍機中。
液氮速凍機食品速凍工藝解決方案將幫助您:
·以少的前期投入,創(chuàng)建可生產高品質產品的多條凍結/ 冷卻生產線
·檢驗和測試新產品:在同一班次中,很容易實現產品的更替
·按需下單:快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
液氮速凍機食品速凍工藝解決方案的優(yōu)勢:
·大大縮短您產品的上市時間
·液氮速凍機簡易操作,可以大大減少人工和降低對操作員的技能要求;
·減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(因為有更多的產品可同時操作);
·可以容易的被接入到現有的生產線中;
·通過減少停機時間使生產效率更大化,提高生產能力和提高冷凍產品質量;
·為您的工廠節(jié)省空間
·節(jié)省清洗時間
·更小的安裝成本
·更低的維護成本
自增壓液氮罐